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咸肉烧双笋(竹笋、莴笋)
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食用材料
咸肉
100g
竹笋
150g
莴笋
200g
调味料:色拉油,盐、糖、老抽、生抽
适量
步骤
1
/
4
莴笋切滚刀块,竹笋切斜块备用
步骤
2
/
4
咸肉切条,锅内加油,加热下咸肉翻炒。至肥肉成透明状。
步骤
3
/
4
加入双笋一起翻炒,加水刚漫过菜面,大火烧开,中火烧15分钟,加调味料,调好口味。
步骤
4
/
4
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