步骤 1/5
把肉洗净切块，和香料加水一起放入锅内（我用的高压锅，13分钟）
肉松
Vths90
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食用材料
瘦肉
1斤
酱油（老抽）
适量
酱油（生抽）
适量
香料（八角，桂皮，香叶）
适量
红糖
适量
步骤 2/5
把肉捞出放凉，把调料准备好
步骤 3/5
把肉块放入豆浆机打抹，差不多取出
步骤 4/5
这时候可以炒了，起锅，中火，加入食用油，把打好打肉沫倒进锅内翻炒，把调料一并倒入，＋入刚高压锅的汤汁一点，翻炒，控干，出锅，放凉
步骤 5/5
放凉再一次放入豆浆机打至蓬松即可，找个瓶子密封，放冰箱，冷藏，冷藏，冷藏
