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肉松
任舒翼
8.4千+
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食用材料
全瘦肉
250g
步骤
1
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5
全瘦肉 一斤的样子 清洗完毕 切小块便可下锅 锅中倒入适量黄酒去腥 生姜一块 生抽少许 (因为我是给宝宝吃的 什么花椒大料都没有放)
步骤
2
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5
大概炖了40分钟(小火炖了20分钟) 起锅沥干水份 放平地方铺上保鲜膜 将沥干的肉平铺盖上保鲜膜 用擀面杖滚 一直到肉平即可
步骤
3
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5
锅中小火慢炒(一定不要粘锅)
步骤
4
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5
看肉松差不多 可以尝试味道 咸淡可以加盐
步骤
5
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5
起锅待冷却后 装置容器中 香香的肉松 宝宝的最爱。
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