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肉松的做法(面包机做肉松)

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美食故事

这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。

食用材料

猪后腿肉 500克 葱姜蒜 适量 料酒 适量 适量 适量 生抽 适量 老抽 适量

步骤 1/6

后腿肉去除筋膜,冷水下锅,放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块

步骤 2/6

准备所有材料

步骤 3/6

将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中,用擀面杖碾开

步骤 4/6

将肉丝放入面包桶内,加入料酒,老抽,生抽,盐,糖

步骤 5/6

面包桶放入面包机启动肉松程序

步骤 6/6

程序结束后,美味的肉松就出炉啦
小贴士:

1、关于用什么部位的肉,后腿的更有嚼劲些。 2、调味料是按照个人的口味添加的。

面包机 肉松 小菜

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