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抹茶杏仁饼

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食用材料

玉米粉 1/2杯 低筋面粉 1/2杯 泡打粉 1/2茶勺 全蛋 1/2个 蛋黄 1/2个 砂糖 1/6杯 1/8茶勺 抹茶粉 少许 葵花籽油 30g 大杏仁 半杯

步骤 1/7

所有材料混合均匀。

步骤 2/7

加入配料中的葵花籽油,抓拌成小颗粒。

步骤 3/7

全蛋 蛋黄搅匀,不要打发。

步骤 4/7

将大杏仁剁成小碎粒,与面团揉匀。

步骤 5/7

将面团擀成厚度约0.5CM的面饼。

步骤 6/7

用模具在面饼上刻形状,摆放在铺油纸的烤盘中。

步骤 7/7

烤箱预热至180度,入上层烤12分钟左右。

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