步骤 1/11
姜切丝，蒜切片
冬笋炒腊肉
萱er吖
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食用材料
腊肉
200g
冬笋
2个
青蒜
3棵
大蒜
3瓣
姜
适量
干辣椒
3个
步骤 2/11
青蒜切段
步骤 3/11
冬笋剥皮，切根
步骤 4/11
切大片
步骤 5/11
腊肉切大片
步骤 6/11
冷水放入冬笋，大火烧开煮一会儿，然后捞出沥干
步骤 7/11
姜蒜爆香
步骤 8/11
小火煸炒腊肉至透明
步骤 9/11
加入干辣椒爆香
步骤 10/11
加入冬笋翻炒至变色，加入适当盐
步骤 11/11
加入青蒜翻炒至断生就可以出锅了
