步骤 1/9
准备好的蒜苗，洗干净；
腊肉炒萝卜
小霜花
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美食故事
广东一年四季都有腊肉，腊肠，上班族晚上加班有时候晚了，就用家里能储备的菜来煮。简单方便，萝卜也是能放的菜，所以腊肉炒萝卜即使家常健康菜，也能应急。
食用材料
腊肉
200克
白萝卜
300克
蒜苗
100克
干辣椒
1个
盐
适量
油
适量
步骤 2/9
蒜苗切好，腊肉切片；
步骤 3/9
白萝卜去皮，洗干净切片‘
步骤 4/9
干辣椒切好；（PS：不吃辣椒的可以不加）
步骤 5/9
热锅，小火煎腊肉，（PS：我用的是平底不粘锅，可以不放油直接煎）
步骤 6/9
加入蒜叶和辣椒；
步骤 7/9
加入萝卜；
步骤 8/9
放盐均匀翻炒；
步骤 9/9
加班也能吃到家常菜，是一种幸福。简单的菜
小贴士：
1.白萝卜也是不要放太久，二三天是可以的； 2.不吃辣椒的不要加辣椒
