步骤 1/4
先把腿肉去皮切成长条状，再把调料放入拌匀，静置2小时。
自制香肠
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食用材料
腿肉
5000g
白酒
100g
盐
200g
糖
300g
肠衣
适量
步骤 2/4
用冷水将肠衣泡开洗净。
步骤 3/4
开始灌注。
步骤 4/4
将灌好的香肠放阳台凉晒！
