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莴苣炒香肠

唐门 唐门
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美食故事

香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵

食用材料

香肠 150g 莴苣 1个 耗油 15ml

步骤 1/9

香肠拿出来切成小段

步骤 2/9

放电饭煲里蒸二十分钟,我蒸米饭的时候顺便一起蒸了

步骤 3/9

莴苣一根,不要叶子。切片

步骤 4/9

全部切好盛碗里待用

步骤 5/9

香肠蒸好很多油,不要倒掉,入锅内当底油

步骤 6/9

放入莴苣扁炒

步骤 7/9

下入蒸好的香肠,放入耗油,翻炒片刻即可

步骤 8/9

看看香肠的色泽,都要流口水了

步骤 9/9

好看又好吃,相信聚餐的时候做这样一道菜绝对倍儿有面儿!

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