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鸡蛋香肠卷

他的宝贝?

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美食故事

特别快手美味的一款早餐，我大爱的一道菜。鸡蛋香肠换个新吃法，既新颖又美味哦！

食用材料

鸡蛋 3个香肠一根油少许

步骤 1/10

先将两个鸡蛋打散，另一个鸡蛋单独打散。

步骤 2/10

不粘平底锅烧热倒入少许油抹匀锅底即可，倒入鸡蛋液摊成蛋饼。

步骤 3/10

香肠切小丁。

步骤 4/10

将香肠丁均匀撒在蛋饼上面，再倒入另一个鸡蛋蛋液。

步骤 5/10

一点点卷起来。

步骤 6/10

卷好后两面再小火煎至表面金黄色。

步骤 7/10

盛出切块装盘。

步骤 8/10

成品1

步骤 9/10

成品2

步骤 10/10

成品3

小贴士：

1. 全程小火。 2. 可以加入易熟的蔬菜碎，但量不要太多否则容易散掉。

菜谱标签：早餐面食一人食花卷煎下酒菜

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