步骤 1/8
准备好这道菜所需要的材料；
火腿芝士鸡蛋卷
誓言，如尘般染指留念
41.3万+ 浏览|
1.4万+ 收藏
美食故事
层层叠叠的蛋卷，卷起对妈妈的层层心意。
软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿粒，抚慰妈妈的辛劳。
食用材料
鸡蛋
2个
火腿
1块
百吉福芝士片
4片
盐
少许
黑胡椒
少许
步骤 2/8
芝士片对切、火腿切丝；
步骤 3/8
将鸡蛋搅打成均匀蛋液，加入少许盐；
步骤 4/8
再加入少许黑胡椒；
步骤 5/8
煎锅加入适量油，烧热后放入火腿丝，炒软后盛出；
步骤 6/8
再次起锅，烧热后倒入蛋液，稍稍凝固后撒入火腿丝；
步骤 7/8
再铺上芝士片；
步骤 8/8
顺着一端卷起来，切开就可以吃啦。
小贴士：
1. 蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉，可以增味； 2. 芝士用量可根据个人喜好增加。
