步骤 1/16
粉丝冷水泡软
火腿肠蒸金针菇粉丝
520热伊木江520
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美食故事
今天尔東来分享一道简单好吃的家常素菜~火腿肠金针菇粉丝，这道菜可以加入到年夜饭食谱，做起来简单，看起来红火，吃起来赞不绝口哦！
火腿肠金针菇粉丝，非常适合不吃辣的朋友，爱吃辣的记得调酱汁时加2勺剁椒，更加好吃过瘾~
食用材料
火腿肠
1根
金针菇
300克
粉丝
50克
大蒜
1头
葱
1根
生抽
2勺
蚝油
2勺
老抽
半勺
食油
适量
步骤 2/16
火腿肠切碎丁
步骤 3/16
大蒜切末
步骤 4/16
食油烧熟浇在蒜末上
步骤 5/16
加入2勺生抽
步骤 6/16
2勺蚝油
步骤 7/16
半勺老抽
步骤 8/16
搅拌均匀
步骤 9/16
泡软的粉丝铺在碗底
步骤 10/16
铺上金针菇
步骤 11/16
淋上酱汁
步骤 12/16
撒上火腿肠粒
步骤 13/16
入锅蒸15分钟
步骤 14/16
出锅撒上葱花
步骤 15/16
拌匀开吃
步骤 16/16
成品
