步骤 1/5
准备好所有食材
抹茶松饼
舔奶盖的小仙女~
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美食故事
今天小雪，冬日里的一抹绿。
食用材料
抹茶粉
7g
低粉
45g
鸡蛋
2个
牛奶
20g
蜂蜜
30g
酸奶
20g
玉米油
20g
泡打粉
3g
步骤 2/5
蛋白，蛋黄分开在两个无水无油的容器里。蛋黄中加入蜂蜜打发到发白。
步骤 3/5
然后加入油，牛奶，酸奶。
步骤 4/5
最后筛入低粉，泡打粉，抹茶粉，搅拌均匀。
步骤 5/5
蛋白打发7分，然后分两次和蛋黄抹茶湖混合均匀，平底锅小火加热，两面各煎一分钟即可，可以搭配雪糕，或者枫叶糖浆一起吃。
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