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开胃下酒菜
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜
公子世无双°
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美食故事
超好吃的一款凉菜
宝宝特别喜欢
简单好做
忙里偷闲的日子，最合适开启右手一口菜，左手一口酒的小憩模式！今天介绍一道人见人爱的下酒菜——火腿肠粉丝凉拌黄瓜，还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8，多喝不容易上头，最主要的是味道绝对是正经的好喝～啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香，应季的享受，来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝～跟我一起学做菜，喝小酒！
食用材料
黄瓜
两根
火腿
半根
精品细粉丝
两小把
盐
三小勺
鸡粉
一勺
芥末油
适量
香油
一勺
醋
适量
步骤 2/11
黄瓜切丝
步骤 3/11
火腿肠切丝
我用的天津迎宾玫瑰肠
也可以用迎宾老火腿
其他圆火腿肠也行
步骤 4/11
锅中住开水 泡下粉丝
步骤 5/11
泡入凉白开 沥干水份
步骤 6/11
把粉丝 黄瓜丝 火腿丝中放入盐
步骤 7/11
鸡粉可以提鲜
步骤 8/11
芥末油可以放可以不放
适量放入
步骤 9/11
香油放入 可以提香
步骤 10/11
醋的多少按口味哦
步骤 11/11
拌匀口吃咯
小贴士：
爽不停口的下酒菜，喝不过瘾的好啤酒！这么放松的时刻多来点儿～当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿，燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正，没有香精添加，喝多了嗓子也不会难受，乙醛含量低又不怕上头，真正做到了不上头还能有纯正滋味！买它就完事儿了～
