步骤 1/4
新鲜买来的猪肺肺管里面有很多血水和泡沫，需要不停地给猪肺灌水再放水直到猪肺整体颜色变淡！剪掉多余的杂肉。整个过程大概半小时
准备好菜籽油
猪肺炒萝卜丝
青禄????
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美食故事
猪肺汤喝了对肺部好，猪肺比较实惠，炒起来又美味
食用材料
猪肺
一斤
白萝卜
半个
大蒜
六根
辣椒
适量
白酒
10ml
醋
5ml
味精
2g
老抽
15ml
菜籽油
50ml
步骤 2/4
洗好的猪肺放电压力锅保压15分钟！冷却切好
步骤 3/4
把大蒜和辣椒切好备用！
步骤 4/4
锅里油烧热把大蒜先炒香，再放入猪肺，辅料萝卜丝！完成
小贴士：
大蒜吃了杀菌而且让菜更香
