步骤 1/2
将各食材洗净备好，蹄膀洗净出一次水以去污垢。
八味蹄膀汤
A0一场梦
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美食故事
冬令进补，汤品是重头戏，吃得全身暖暖的，滋补又养颜。
食用材料
蹄膀
一个
黄豆
适量
蟹味菇
适量
油豆腐
若干
腐竹
适量
大白菜
若干
红枣
五~八颗
步骤 2/2
在电压力锅中，放适量水，将蹄膀及各食材放入，水需淹没食材，选择豆类蹄筋档（或30分钟），最后加盐适量，完成。
小贴士：
一般可吃两到三顿，蟹味菇、油豆腐、腐竹、可分次分量放入。
