步骤 1/5
准备好所有食材
宝宝辅食——鸭血豆腐羹
约翰兰博i
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美食故事
鸭血豆腐羹：
①月龄：12月龄以上
食材：豆腐40克，鸭血30克，胡萝卜10克，生菜叶一片，姜粉少许。
③营养建议：贫血是婴幼儿常见的一种疾病，世界卫生组织的标准是6个月～6岁的孩子如果血红蛋白低于110克/L，就属于贫血。需要注意的是，孩子贫血时间久了会影响生长发育。所以在添加婴儿辅食时要及时添加铁含量较多的食物。
那么给宝宝补铁应当选择哪些食物呢？
比如像动物肝脏、禽畜肉类、鱼类和动物全血不但
食用材料
豆腐
40克
鸭血
30克
胡萝卜
10克
生菜叶
一片
姜粉
少许
步骤 2/5
豆腐切小块，开水过水一两分钟，去除豆腥味
步骤 3/5
鸭血切小块，开水过水一分钟，加入姜粉去除腥味
步骤 4/5
胡萝卜，生菜叶切碎，重新取水，加入鸭血，豆腐，胡萝卜大火烧开，加入生菜叶，煮熟即可
步骤 5/5
出锅装碗，给宝宝吃吧
小贴士：
鸭血是比较少用到的食材，本来还担心会不会口感太差被嫌弃，尝了后立马想分享给你们，这大概是最好喝的补铁汤羹了，嫩嫩的非常爽滑，连续做了3天，宝宝每次都能喝一大碗。 更多辅食教程加V:sy115052907
