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手撕猪心

萌比哟,]

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食用材料

猪心一个香葱一小把香菜一小棵辣椒油适量鲜花椒油少量东古一品鲜酱油或者生抽适量耗油适量

步骤 1/4

一个不大的熟猪心

步骤 2/4

顺着肌纹理撕成条状，撕完后感觉就很多了，这是个慢活，我撕了差点半小时

步骤 3/4

香葱和香菜切成长约2厘米的小段，和猪心放一起

步骤 4/4

加入辣椒油、东古一品鲜酱油、耗油、鲜花椒油，拌匀即可。

小贴士：

注意各种调料要少放，一定别放多了，不然会很咸，稳妥点的方法是先少放一点，尝试一下不够再放点。

菜谱标签：拌煮锅辣凉菜晚餐快手菜

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