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泡椒腰花
dielingk酱
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美食故事
喜欢吃内脏来着,就是嫌麻烦,还有腥味搞不定!不过这个就简单了,我买的时候老板给我切好了,至于腥味嘛,简单啦,泡椒的酸味本来就盖的差不多,再一点辣的青椒,只能说:太ok了
食用材料
腰花
两个
芹菜
两颗
泡椒
五个
青椒
五个
步骤
1
/
6
腰花回来先用清水洗净泡上半小时去腥
步骤
2
/
6
青椒、芹菜切好
步骤
3
/
6
自制泡椒哦,还有切几片姜和剁点蒜泥
步骤
4
/
6
水烧开放姜片和料酒再加入泡好的腰花煮两分钟捞出晾干水分
步骤
5
/
6
热锅下油油辣放入花椒,再放泡椒,青椒,芹菜,蒜末炒香后放腰花
步骤
6
/
6
再加入盐,鸡精,生抽,一点点糖就可以起锅了
菜谱标签:
晚餐
炒
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