步骤 1/1
1.面粉放入容器中，鸡蛋打散倒入容器中，直接搅拌2.倒入少量牛奶和料酒，继续搅拌至筷子提起时液体呈直线下垂状态3.将胡萝卜切丝，葱段切碎，圆葱切碎，一起倒入容器中4.放少量盐，搅拌均匀5.锅里放少量一层油，起锅后，倒入容器中三分之一的量，形成饼状后翻面煎一下即可，容器剩余部分同样重复这个过程
鸡蛋饼
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食用材料
鸡蛋
3个
面粉
半碗
牛奶
少量
胡萝卜
半根
圆葱
半个
葱段
若干
盐
少量
香油
少量
料酒
少量
