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鸡蛋饼

(*^▽^*)

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上学时候在宿舍做，工作了，在家自己做！

鸡蛋 3个面粉适量水适量盐适量牛奶适量油适量

步骤 1/4

把鸡蛋打入盆内，添加适量的面粉，水，搅拌成糊状。

步骤 2/4

加入少量的盐和牛奶，继续搅拌，把所有的面粉疙瘩全部搅烂。

步骤 3/4

平底锅，刷一层薄薄的油，烧热后，放入一勺面糊，然后转锅，让面糊均匀的铺在锅底，像一层纸一样，要快；成形并且凝固住以后，用锅铲将饼子翻个个儿，继续加热，颜色稍黄之后，捞出锅。

步骤 4/4

以此类推，这就是成品，原谅我的盘子吧！大家可以等饼子烙好后，炒酸辣土豆丝啊，凉拌三丝啊之类的菜夹饼，一句话，好吃！

小贴士：

转锅的时候要快，

菜谱标签：蛋饼母婴人群学龄前儿童 4-5岁 10-11个月饼