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淮山响螺猪骨汤

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食用材料

猪骨 300克 响螺片 1.5片 淮山 150克 玉竹 15克 沙参 25克 百合 25克 莲子 25克 1块 红枣 2颗

步骤 1/6

食材大合照

步骤 2/6

猪肉汆水,响螺片微浸,淮山削皮切段,其他食材洗净

步骤 3/6

全部放入锅里

步骤 4/6

加水,浸过食材后1.5cm

步骤 5/6

因为响螺片没有提前浸,所以压的时间要长一点,我拧了半小时

步骤 6/6

开锅后,装盘
小贴士:

响螺最好提前浸,我这种懒人是老忘记的。

晚餐 锅具 清淡 午餐 夜宵

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