步骤 1/7
最好是先将猪骨在水中浸泡1-2个小时,让血水流出。然后将猪骨放入锅中,加冷水没过猪骨,煮沸焯水。
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
tips:1.原料需要带着肉的猪骨,但是不是猪筒骨。2. 大酱和辣酱的比例先用一比一调和,之后可以按照个人口味适当增加。3. 也可以换成别的绿叶菜,或者加如金针菇等菌类也好吃。
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