步骤 1/10
将干贝和干虾清水泡发
东北人不能说的秘密！？酸菜炖猪骨
月中眠
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食用材料
酸菜
300g
棒骨
300g
干瑶柱
10g
干虾
10g
虾米
3g
步骤 2/10
棒骨切开
步骤 3/10
酸菜切丝准备好
步骤 4/10
棒骨焯好
步骤 5/10
换上清水，放入焯好的棒骨，煮开后转至中火慢慢炖煮
步骤 6/10
放入泡发好的干贝和干虾，继续煮制5分钟，让汤底进行提鲜
步骤 7/10
然后加入酸菜，盖上锅盖，小火炖煮20分钟
步骤 8/10
最后加入一点虾米，关火即可
步骤 9/10
成品图
步骤 10/10
成品图
