步骤 1/4
砂锅中倒入冷水，加入猪大骨棒，煮至沸腾，捞出骨头，砂锅清洗干净备用；
《回家吃饭》木瓜猪骨蚝干汤
简
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食用材料
猪大骨棒
1000g
蚝干
100g
莲藕
200g
胡萝卜
200g
木瓜
200g
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
太太乐蘑菇精
适量
步骤 2/4
莲藕切片、胡萝卜切片、木瓜切块；
步骤 3/4
砂锅中倒入足量的热水，加入煮好的猪大骨棒；砂锅中加入莲藕片、胡萝卜片和木瓜块；
步骤 4/4
加入葱段、姜片、花椒、大料和香叶，再加入清洗干净的蚝干；大火烧开，转小火盖上锅盖，炖煮1小时左右；
