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土豆口蘑炖猪骨

琪琪

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食用材料

猪脊骨 500g 口蘑适量红土豆 2个姜适量大蒜适量

步骤 1/6

准备土豆和口蘑

步骤 2/6

猪骨冷水入锅，烧开去沫，捞出备用

步骤 3/6

起锅，放油，放入姜蒜炒香，放入猪骨翻炒，加入料酒生抽，最后加水大火煮开调小火炖

步骤 4/6

口蘑切片土豆切块，备用

步骤 5/6

猪骨炖大约半个小时，用筷子能轻松扎进肉里，放入土豆块和口蘑，继续炖

步骤 6/6

炖到土豆烂了就可以出锅了！

菜谱标签：中国菜猪骨口蘑午餐土豆晚餐

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