步骤 1/18
准备食材，多力压榨一级浓香花生油。
葱姜切开待用，虾洗净去虾线剥出虾仁。
金牌八宝辣酱
变化的你
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美食故事
这道菜的食材虽然用到很多，但制作方法不难，用了【多力浓香花生油】制作，口感好的不得了，非常值得一试的一道菜。通过做这道菜，知道了上海美食的精细和营养的丰富，比起平常的炒菜和炖菜更加美味、更加值得去尝试~
食用材料
香干
2块
猪里脊
100克
竹笋
15克
鸭胗
20克
熟猪肚
30克
鸡胸肉
50克
多力浓香花生油
50克
青豆
15克
鲜虾
3只
熟花生米
25克
白糖
10克
海鲜酱
15克
老抽
10克
辣椒酱
20克
葱
3克
姜
1克
淀粉
少许
清水
适量
步骤 2/18
除虾仁外所有食材切丁待用
步骤 3/18
锅中倒入少许多力浓香花生油，打开瓶盖你会闻到浓浓花生香味。
步骤 4/18
开小火放入葱姜和辣椒酱爆香
步骤 5/18
放入切丁的食材开大火翻炒至熟
步骤 6/18
加入海鲜酱
步骤 7/18
加入老抽和适量清水
步骤 8/18
放入白糖，煮一会(5分钟左右)
步骤 9/18
倒入适量水淀粉勾芡
步骤 10/18
放入花生米翻炒均匀后盛出
步骤 11/18
虾和青豆过下水淀粉上浆
步骤 12/18
另起锅倒入多力浓香花生油
步骤 13/18
把虾和青豆放入油中滑熟后捞出
步骤 14/18
起锅用适量水淀粉勾芡
步骤 15/18
把勾芡好的虾仁和青豆放在炒好的辣酱顶端即可。
步骤 16/18
成品图
步骤 17/18
诱人香味噢~
步骤 18/18
成品图
小贴士：
用多力浓香花生油制作使食材更加美味~菜品营养丰富，喜欢的快来试试吧！ 另外感谢我的好朋友焦焦帮我买食材呦。
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