步骤 1/11
1片冬瓜打皮，切小块
冬瓜猪肉馅
晚✨风
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美食故事
这是给老公做的包子，他最喜欢吃包子了
食用材料
冬瓜
一片
芹菜心
两根
虾皮
50g
牛肉
100g
猪瘦肉
500g
十三香
5g
生抽
2大勺
老抽
一大勺
耗油
一大勺
葱花
一根
步骤 2/11
刨丝，小心点，冬瓜光，手容易受伤
步骤 3/11
芹菜焯水，水留着和面用，芹菜稍稍变软即可
步骤 4/11
切碎
步骤 5/11
虾皮剁碎
步骤 6/11
葱花切碎
步骤 7/11
把他们放一起，自己看吧，很明显的，放3小勺盐，杀水
步骤 8/11
用料理机打的肉馅，红色的是牛肉，粉色的是猪肉
步骤 9/11
肉馅里依次加入生抽，老抽，十三香，耗油
步骤 10/11
用冬瓜杀出的水搅打肉馅，使之上劲
步骤 11/11
，把肉馅放到冬瓜馅里，搅拌均匀，搞定了
