步骤 1/8
小青菜，猪肝洗干净。切点葱段，姜粒！
猪肝青菜汤`
明天会更好
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美食故事
……
食用材料
猪肝
适量
小青菜
适量
步骤 2/8
猪肝切成片，放入小碗中！
步骤 3/8
少量料酒去腥，一小勺淀粉搅拌均匀。让猪肝嫩一些，淀粉一定不要太多了！
步骤 4/8
锅中烧点热水，把猪肝放入稍微烫一下。烫一下就要盛出。不然会老
步骤 5/8
锅中换水。大半汤碗水！水烧开，一勺半盐，一勺鸡精。把猪肝放入！
步骤 6/8
猪肝稍微煮一会。把青菜放入烫熟。汤中的泡泡用汤勺去除！
步骤 7/8
汤碗中一勺猪油，少许葱段！把烧好的猪肝汤盛入。汤勺搅拌下即可！
步骤 8/8
猪肝汤配菠菜感觉更好吃！小青菜也鲜……
