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里脊丸子
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美食故事
我也是跟妈妈们菜谱学的,大小弄得不一样。面粉弄得不多。弄不出圆的。第一次弄。味道不错,我的炸出来做汤的。
食用材料
里脊肉
适量
白萝卜
3-4片
鸡蛋
1个
淀粉
少量
面粉
适量
大葱葱白
一节
姜末
适量
盐
适量
步骤
1
/
4
把里脊剁成肉末。自己剁的吃起来比较香感觉
步骤
2
/
4
鸡蛋,白萝卜。肉末,淀粉,面粉,盐。葱姜一起放进去(白萝卜也剁碎)
步骤
3
/
4
把一个方向搅匀(第一次弄,可能不太好,嘿嘿)
步骤
4
/
4
油温了就可以下锅了。自己弄还有看娃比较紧张。省略好多。请见谅
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