步骤 1/9
里脊肉切薄片。
茄汁里脊
✎﹏ℳ豆芽✐
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食用材料
猪里脊肉
200g
鸡蛋
1个
蕃茄酱
10g
鲜榨柠檬汁
1小勺
糖
1小勺
盐
少许
白胡椒粉
少许
淀粉
适量
圣女果
2个
步骤 2/9
肉片两面拍上干粉。
步骤 3/9
裹上蛋液。
步骤 4/9
热油中炸至金黄。
步骤 5/9
沥油装盘。
步骤 6/9
小蕃茄切下一片，剪出耳朵。
步骤 7/9
斜切一刀，插入耳朵，组装成兔子，用籽点成眼睛。
步骤 8/9
热锅少许油，加蕃茄酱，柠檬汁，糖，少许水炒成酱汁。
步骤 9/9
浇汁，完工。
