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鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼

萌芽

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美食故事

一大早，哥哥和妹妹要吃披萨！！！这是什么爱好？？？？老母亲我灵机一动，摊个鸡蛋饼，整个模样相似的，糊弄一下

食用材料

肉司令脆皮肠 2根盐适量鸡蛋 4个面粉 50g 水适量黑芝麻海苔粉适量

步骤 1/9

2个鸡蛋跟面粉加水，加适量盐，到这样粘稠的程度就可以，我这次忘记拍照片，这是之前做鸡蛋饼的图片，就是这样的粘稠度就好，筷子提起来，能顺滑的再流下去，但挂筷子，这样的程度就可以！留2个鸡蛋，后面用到

步骤 2/9

热锅刷一层油，小火，一大勺面糊放进去，脆皮肠就是烤肠，没有肉司令的用别的也可以哈切片，铺上去

步骤 3/9

打一颗鸡蛋进去

步骤 4/9

鸡蛋小心的打散，让蛋液浸到每一片火腿肠，以便能固定住哈，要小心，不要把火腿肠打乱！然后撒上黑芝麻海苔粉，或者黑芝麻也行哈

步骤 5/9

都弄好，把火由小火调到中小火，表面开始凝固，用铲子活动一下饼皮，不粘锅会好一点，这时候就可以翻面啦

步骤 6/9

翻过来还是中小火，一分钟左右，就可以了哈

步骤 7/9

熟啦，很快

步骤 8/9

切角，可以放点番茄沙司哦

步骤 9/9

哄孩子神器，哈哈

菜谱标签：一家三口锅具饼煎锅煎清淡

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