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糖醋排骨

血色浪漫 血色浪漫
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食用材料

精排 适量(12块) 砂糖 30g 番茄酱 一勺 生抽 一勺 陈醋 一勺 蜂蜜 适量 适量

步骤 1/7

排骨洗净,加冷水煮开。

步骤 2/7

捞出来,用牙签戳一戳,以便更好入味,不戳也行。

步骤 3/7

热油,加30克糖烧开,微黄冒泡。

步骤 4/7

加入排骨,小小火翻炒,至排骨变黄,表面微焦。

步骤 5/7

加开水,没过排骨,加生抽,番茄酱,盖上盖子,小火煮约30分钟。

步骤 6/7

煮到剩少许汁,加入一勺陈醋,翻炒一下,加一小勺蜂蜜,拌匀。照片太暗,其实已经流口水了。

步骤 7/7

成品,撒点熟芝麻。

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