步骤 1/4
先把整块五花肉放水里煮，煮到能用筷子插过去。
豆角五花肉
红手小虾
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食用材料
五花肉
适量
豆角
适量
葱姜蒜
少许
酱油
一勺
醋
少许
干辣椒
两个
盐
一勺
豆瓣酱
一勺
步骤 2/4
把煮好的五花肉切成片，豆角切成段，干辣椒切成段，葱姜蒜切末，备用。
步骤 3/4
起锅烧热后用中小火，放入五花肉煸，煸至微黄时放入葱姜蒜，辣椒，小炒后盛出来。
步骤 4/4
用锅里煸出来的油继续，放入豆角，炒一会，放入盐，豆瓣酱，炒一会倒入五花肉，翻炒至熟就可以起锅啦！
