步骤 1/7
五花肉检查，除毛后，切片，提前腌制，我加了韩式烤肉酱，一小撮孜然，一小勺烤肉料。
快手五花肉拌饭
多样菜谱
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食用材料
米饭
一碗
菠菜
一大把
胡萝卜
半根
豆芽
克一大把
香菇
四朵
五花肉
适量
紫菜碎
一把
韩式烤肉酱
一大勺
韩式辣酱
一大勺
孜然
一小撮
烤肉料
一小勺
步骤 2/7
豆芽洗净，焯水2分钟，备用。
香菇洗净，切块，焯水3分钟备用。
菠菜洗净，焯水1分钟备用。
步骤 3/7
胡萝卜炒熟，锅中放油，油热后下胡萝卜丝炒约4-5分钟。盛出备用。
步骤 4/7
在平底锅中煎腌制好的五花肉，煎约五六分钟（视五花肉薄厚，我的五花肉切得比较厚），记得一直翻面。五花肉两面煎得金黄稍微有一点点糊即可，糊一点点的会比较香哈。
步骤 5/7
盛米饭，摆盘，放入胡萝卜，菠菜，豆芽，香菇，五花肉，再来一把紫菜碎，以及一勺韩式辣酱。搞定啦！
步骤 6/7
五花肉加了孜然和烧烤料特别香。
步骤 7/7
再配上一碗味增汤，棒极了。
简易味增汤参见我的菜谱哦。
