步骤 1/10
准备食材。豆角切小段，胡萝卜切差不多大小。五花肉也切丁。姜切丝。大蒜切片
五花肉豆角焖饭（焖）
生的你坤
31.1万+ 浏览|
4千+ 收藏
美食故事
冬日里做焖饭是最合适不过了，又快手，又简单方便。而且吃一口就忍不住吃了2碗。 用了AH煲速度更是快，一会就能吃上香喷喷的焖饭啦。
食用材料
五花肉
120G
豆角
300g
胡萝卜
1根
姜
3片
蒜
1瓣
大米
2桶
水（焖菜）
1小碗
酱油
3勺
料酒（拌肉用）
1勺
淀粉
适量
蚝油
3勺
盐
适量
食用油
适量
生抽（拌肉用）
适量
步骤 2/10
五花肉+淀粉+料酒+生抽，拌匀
步骤 3/10
炒锅中放食用油，油热后放入五花肉和姜丝，蒜片爆香
步骤 4/10
放入豆角和胡萝卜，翻炒均匀
步骤 5/10
加入酱油，蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮2分钟关火，盛出小半碗汤汁备用。
步骤 6/10
AH煲放2桶米和水 ，水量比平时煮饭的水，稍微少一点
步骤 7/10
再倒入前面炒好的豆角
步骤 8/10
AH煲，盖上盖子，按煮饭键。
步骤 9/10
剩下5分钟时候，按暂停键，打开盖子，沿着锅边转圈式的倒入盛出的那半碗汤，继续盖上盖子继续完成最后的五分钟即可
步骤 10/10
搅拌均匀后，就可以开吃啦。
小贴士：
1，没有AH煲，普通的电饭煲也是可以的。就是时间长一点
