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五花肉干煸有机花菜-在家做出饭店的味道

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美食故事

简单快手,在家做出饭店的味道,十分钟出好菜,营养美味又下饭

食用材料

有机花菜 450克 五花肉片 200克 大蒜 20克 大葱 20克 姜片 10克 八角 1个 干红辣椒 10个 花椒 1克 郫县豆瓣酱 15克 白糖 10克 生抽 15毫升 鸡精 3克 绿线椒 2根

步骤 1/25

花菜洗净后切成小颗,沥干水分备用

步骤 2/25

蒜切片,姜切片,大葱切段,干辣椒10粒,花椒八角备用,五花肉片200克备用

步骤 3/25

热锅倒入五花肉片

步骤 4/25

中小火翻炒

步骤 5/25

炒至五花肉片变色缩小,出油,将五花肉片拨至一边

步骤 6/25

倒入所有香料

步骤 7/25

大火翻炒

步骤 8/25

煸炒出香味

步骤 9/25

倒入花菜

步骤 10/25

将花菜拨一旁,加入10克郫县豆瓣酱

步骤 11/25

中小火煸炒

步骤 12/25

倒入10克白糖

步骤 13/25

15克生抽

步骤 14/25

3克鸡精大火快炒

步骤 15/25

出锅前放入绿辣椒圈

步骤 16/25

完成

步骤 17/25

完成品

步骤 18/25

完成品

步骤 19/25

完成品

步骤 20/25

完成品

步骤 21/25

完成品

步骤 22/25

完成品

步骤 23/25

完成品

步骤 24/25

完成品

步骤 25/25

完成品

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