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手抓饼

我再也不会相信爱情了 我再也不会相信爱情了
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食用材料

步骤 1/9

和面,醒面,面粉中最好放点盐

步骤 2/9

将油倒入一个小碗,加盐加胡椒粉

步骤 3/9

将醒好的面分成一个个小团,用擀面杖擀成长形

步骤 4/9

涂上之前的调料油

步骤 5/9

将长的两边往中间卷,然后反向对折,用手压压

步骤 6/9

然后卷成如图所示,用手压扁,上擀面杖

步骤 7/9

擀成圆形

步骤 8/9

锅中多放点油,打个鸡蛋,然后将手抓饼放上去

步骤 9/9

小火煎,由于没有什么生菜火腿之类,做出来的比较简陋,但是味道不错哦,最后可以随你自己爱好加入番茄酱或者甜面酱之类的......
小贴士:

之所以要在面皮中加油,就是为了让它做成千层的感觉,这样每层面皮都很酥脆

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