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樱桃可丽饼

怜
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美食故事

实在是懒得传上来,我都懒得拍照了。夏天到了,要变得懒人一枚了

食用材料

面粉 200g 纯牛奶 250ml 鸡蛋 2枚

步骤 1/5

面粉鸡蛋混合,在慢慢加纯牛奶搅拌要一点一点的加。稍微稀点摊的饼就薄点,稠点就厚点。

步骤 2/5

搅拌均匀,金黄金黄的很好看喔。

步骤 3/5

放少许油,从平底锅中间倒下去(锅内油温不宜过高,不然一下子就凝固了),在晃动平底锅,使它分散到整个锅底。

步骤 4/5

小火煎饼两侧(喜欢煎熟一点可火候久点大点,注意不要煎糊了)放到盘子里,摆盘。(200g面粉的两我煎了5个饼)

步骤 5/5

最后就是发挥想象的时候,怎么摆自己看顺眼就OK了

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