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水果可丽饼

海贼范 海贼范
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美食故事

热乎乎的面饼,搭配上各色的水果,再淋上点糖霜,谁能拒绝这份诱人的小点?

食用材料

低筋粉 50克 黄油 10克 糖粉 10克 鸡蛋 一个 牛奶 150毫升 草莓 三个 橙子 一块 猕猴桃 一小半

步骤 1/10

材料准备好

步骤 2/10

牛奶,糖粉和室温融化的黄油,再打入鸡蛋,搅拌均匀

步骤 3/10

筛入低筋粉,将面糊搅拌均匀!

步骤 4/10

面糊过下筛,会让可丽饼更漂亮

步骤 5/10

过筛好的面糊!

步骤 6/10

取一口不粘锅,中火加热,倒入一大勺面糊,旋转煎锅,将面糊流动成薄薄的,圆圆的!转小火慢慢煎!

步骤 7/10

像这样有点冒泡了,就可以翻面

步骤 8/10

翻面继续小火煎几十秒就可以了!

步骤 9/10

煎好的可丽饼

步骤 10/10

摆上水果,淋点糖霜,开吃!早餐,下午茶都可以美美的!
小贴士:

煎可丽饼一定要全程小火,慢慢煎,大约几十秒就可以,这个很好熟!

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