首页 > 甜甜圈 > 省油版甜甜圈

省油版甜甜圈

魏远道. 魏远道.
1.8万+ 浏览| 196 收藏

美食故事

甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。

食用材料

高粉 300克 牛奶 150克 30克 2克 酵母 3克 黄油 20克 蛋液 50克 花生油 适量 糖粉 适量

步骤 1/8

将蛋液、牛奶、糖、盐倒入面包机,然后加入面粉,在面粉顶上放上酵母,和面程序15分钟。

步骤 2/8

加入黄油。

步骤 3/8

再和面20分钟至扩展。

步骤 4/8

用面包机将面团发酵至2.5倍体积大.

步骤 5/8

案板上撒上干面粉,将发酵面团排空气体,擀平整,约0.8CM厚,用甜甜圈模按下。

步骤 6/8

将甜甜圈生坯入九阳空气炸锅栅栏,可以排四个,表面刷花生油,炸篮底部也刷油。

步骤 7/8

设置180度15分钟。

步骤 8/8

表面撒糖粉,也可以刷巧克力酱做一些装饰。

推荐菜谱

查看更多>>