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自制甜甜圈馒头
神秘人
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美食故事
造型像甜甜圈,看起来是不是更爱吃~家里有奶油巧克力酱花生酱的也可以抹上抹上去,吃起来更美味
食用材料
高粉
200克
奶粉
10克
细砂糖
25克
盐
2克
酵母
3克
水
100克
鸡蛋
一个
步骤
1
/
7
高筋面粉,酵母粉,奶粉,细砂糖混合均匀
步骤
2
/
7
打入鸡蛋,倒入温开水,搅拌成细棉絮状
步骤
3
/
7
面团发酵至两倍大,揉捏排空空气
步骤
4
/
7
擀成面皮,不要太薄或太厚,我类似道具按压造型,砧板上记得撒点面粉,以防粘住,重复此动作
步骤
5
/
7
做出来的小火下锅炸,炸至两面金黄,炸的时间会膨胀
步骤
6
/
7
出锅啦~可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用,味道更好
步骤
7
/
7
狗子也馋到不行,十足的奶香味
菜谱标签:
炸
下午茶
无水印
烘焙
甜
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