首页 > 华夫饼 > 香蕉华夫饼(酵母版)

香蕉华夫饼(酵母版)

星晴 星晴
7.7万+ 浏览| 2.3千+ 收藏

美食故事

面糊加入香甜的熟香蕉,混合鸡蛋与牛奶的香浓,搭配水果,那真是营养美味又健康。如果没有华夫饼机,也可用平底锅煎,味道一样好吃。

食用材料

香蕉 1根 澳优幼优配方奶 250克 白糖 25克 黄油 30克 鸡蛋 1个 低筋面粉 200克 酵母 2克

步骤 1/11

准备好所有食材

步骤 2/11

奶粉冲泡成250克配方奶

步骤 3/11

香蕉去皮放入碗中用勺子压成泥状。

步骤 4/11

黄油隔水融化

步骤 5/11

将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖搅拌均匀

步骤 6/11

加入配方奶和黄油

步骤 7/11

加入低筋面粉和酵母粉,画Z字形,拌匀至没有干面粉即可

步骤 8/11

盖上保鲜膜发酵至起泡状态

步骤 9/11

华夫饼模具上刷一层油,加入面糊摊匀

步骤 10/11

盖上盖子,将华夫饼煎熟即可

步骤 11/11

成品
小贴士:

做香蕉味的华夫饼,香蕉最好挑选熟透了的,这样做出来的口感更美味。

推荐菜谱

查看更多>>