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抹茶华夫饼

抹 茶 Monstar 7°- 抹 茶 Monstar 7°-
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美食故事

今天终于解锁了宝宝心念念的华夫饼了!松软可口,非常好吃,宝宝超级开心

食用材料

金龙鱼低筋面粉 85克 牛奶 60克 玉米淀粉 15克 鸡蛋 1个 黄油 20克 泡打粉 1.5克 抹茶粉 5克 糖粉 30克

步骤 1/15

准备好所有材料,黄油提前隔水溶化

步骤 2/15

碗里打入一个鸡蛋,把糖加入,

步骤 3/15

搅拌均匀到糖溶化

步骤 4/15

加入牛奶

步骤 5/15

搅拌均匀

步骤 6/15

把所有的粉一起过筛进去

步骤 7/15

搅拌至无干粉无颗状态

步骤 8/15

把黄油加入

步骤 9/15

充份混合均匀

步骤 10/15

华夫饼机预热两分钟,刷一层黄油

步骤 11/15

倒入面糊填满格子

步骤 12/15

盖好盖子,静等五分钟即可

步骤 13/15

把饼拿出来,继续一下,同以上相同制作方法把面糊做完即可

步骤 14/15

表面筛点奶粉或糖粉,放上自己喜欢的水果,就完成了

步骤 15/15

松软可口,非常好吃的
小贴士:

抹茶粉可以换成可可粉,也可以不加 低筋面粉我用的是金龙鱼的,牛奶是纯牛奶,黄油可以换成玉米油或椰子油

抹茶 华夫饼 甜品 下午茶

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