首页 > 华夫饼 > 奶香原味快手华夫饼

奶香原味快手华夫饼

莉哥 莉哥
14.7万+ 浏览| 4.4千+ 收藏

美食故事

华夫饼,起源比利时,也叫格子饼、格仔饼,是一种用专用烤盘烤制的烤饼。 华夫饼的饼皮,一般采用泡打粉或酵母发酵 饼皮可以是原味的、可可的、抹茶或其他口味的,里面的馅料更是可甜可咸,红豆、肉松、芝士等等等等,只要你想得到的,都可以往里面放,也或者,什么也不放,就象今天做的这个纯粹原汁原味的。

食用材料

鸡蛋 3个 低粉 160克 玉米淀粉 40克 细砂糖 60克 黄油 65克 牛奶 110毫升 泡打粉 4克

步骤 1/15

准备好食材和简约大气,还略有点点古典味道的康佳早餐机。

步骤 2/15

鸡蛋磕入容器中,再加入细砂糖,搅打均匀。

步骤 3/15

接着把牛奶倒入,再次搅打均匀。

步骤 4/15

低粉+泡打粉+玉米淀粉混合均匀后,筛入鸡蛋牛奶液中,拌匀。

步骤 5/15

把黄油融化后,也倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。

步骤 6/15

搅拌均匀的鸡蛋糊,细腻无颗粒。

步骤 7/15

把康佳早餐机温度调到高档、时间也设置在最高点,连带着饼盘,一起预热2-3分钟。

步骤 8/15

预热完成,取出饼盘,在饼盘里倒入适量的面糊。

步骤 9/15

把饼盘的前端扣在一起。

步骤 10/15

手柄处也扣牢,重新放回机器中。

步骤 11/15

这时候,就啥也不用管了,等到“滴”声响起,就好了。

步骤 12/15

取出后,可以在华夫饼上搭配上你喜欢的水果、酸奶、果酱、巧克力酱等等。

步骤 13/15

漂亮的一份小甜点就做好了。

步骤 14/15

趁热吃,外脆里软哦。

步骤 15/15

OK!
小贴士:

这个量,方形的可以做7块。

奶香 华夫饼 甜品

推荐菜谱

查看更多>>