步骤 1/8
南瓜去皮切块蒸熟
南瓜系列㈦酵母版南瓜芝士紫米馅华夫饼
秋子的叶?
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美食故事
喜欢南瓜、喜欢紫米、颜值担当！无油少糖口感超好
食用材料
南瓜泥
120克
低粉
250克
酵母
3克
糖
12克（不甜）
鸡蛋
1个（52克左右）
紫米馅（甜些才好吃）
适量
黑芝麻
少许
步骤 2/8
所有材料和成面团室温发酵两倍大
步骤 3/8
紫糯米馅:紫糯米60克洗净+120克水+糖25克（不是很甜，喜甜可以加大糖量）拌匀放盘子里入电压力锅焖18分钟！搅匀晾凉分馅，冷藏后好包每份20克左右！我这是冷冻保存的
步骤 4/8
分10份，皮擀开，放马苏里拉芝士+紫米馅包好
步骤 5/8
包好醒15分钟，从第一个开始烙
步骤 6/8
华夫饼机预热后放饼团盖盖等3分钟
步骤 7/8
馅放多了，有点爆浆
步骤 8/8
非常软糯
小贴士：
不限馅料，可以放果酱、豆沙、榴莲、芋泥等
