步骤 1/11
准备好原料
香蕉松饼
幻墨＆如烟
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美食故事
食用材料
香蕉
1根（去皮160克）
面粉
150克
牛奶
200克
鸡蛋
1个
细砂糖
30克
盐
2克
无铝泡打粉
1克
黄油
20克
步骤 2/11
香蕉切块加牛奶细砂糖放料理机中打碎
步骤 3/11
将打碎的香蕉牛奶糊倒入盆中
步骤 4/11
面粉、泡打粉混合均匀倒入香蕉糊中
步骤 5/11
拌匀
步骤 6/11
加入蛋液、融化的黃油、鹽
步骤 7/11
拌匀至细腻无颗粒，静置10分钟
步骤 8/11
不粘鍋小火加熱至5成熱，用油刷刷一點點油
步骤 9/11
倒入一小勺面糊，小火加熱大概2、3分鐘
步骤 10/11
待面糊表面出現小孔後翻面
步骤 11/11
再烙2、3分钟至表面金黄即可
小贴士：
如果没有料理机，可以用勺子把香蕉压碎再拌入牛奶混合即可
