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松饼

野稚 野稚
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美食故事

做早饭特别好...

食用材料

低筋面粉 95g 牛奶 85g 泡打粉 4g 糖粉 10g 一点点 黄油 7g 一点点 鸡蛋 1个

步骤 1/6

黄油隔水融化,加入牛奶、糖粉、盐、鸡蛋混合均匀

步骤 2/6

低筋面粉、泡打粉混合后筛入鸡蛋糊里

步骤 3/6

搅拌均匀至无干粉即可,盖上保鲜膜静置一刻钟

步骤 4/6

用刷子或厨房用纸刷一点油,开小火,锅热后舀一勺面糊进锅

步骤 5/6

保持小火至表面出现很多气泡,气泡自动破裂时翻面再煎半分钟左右出锅

步骤 6/6

淋上蜂蜜,配黄油

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