步骤 1/2
牛奶低粉混合拌匀，加入蛋黄，和融化的黄油，糖20g，盐，拌匀备用。蛋白加柠檬汁打至粗泡，加入糖30g，打至硬性发泡。
草莓松饼
╰‵幽居
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食用材料
牛奶
250g
低粉
220g
蛋黄
2个
黄油
30g
糖
20g
盐
少许
蛋白
2个
柠檬汁
几滴
糖
30g
草莓
适量
蛋奶油
适量
草莓酱
适量
步骤 2/2
混合蛋白蛋黄。加热不粘锅，倒入一勺拌好的松饼糊，小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可。都做好的松饼，中间夹草莓，最后浇淡奶油和草莓酱食用。
