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铜锣烧(松饼)简版

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美食故事

好天气,怎能少了它!(*^^*)

食用材料

面粉 100克 鸡蛋 3个 黄油 50克 白砂糖 50克 蜂蜜 1勺 牛奶 60克 泡打粉 2克

步骤 1/9

鸡蛋、糖、牛奶混合搅匀,搅至糖化!

步骤 2/9

加入泡打粉、面粉充分搅匀! 再将黄油隔水溶化,分三次加入面糊里搅匀。

步骤 3/9

平锅烧热,不需要油!

步骤 4/9

轻轻倒入半勺面糊。一直保持小火状态!

步骤 5/9

当表面起很多泡泡后就可以翻面了!

步骤 6/9

翻面后再停留10秒钟即可!

步骤 7/9

蜂蜜用凉白开水稀释后沾着吃,或是涂抹在松饼上都可以。

步骤 8/9

也可以加入酸奶、水果等,很美味哦!

步骤 9/9

今天天气是真心的好啊!*\(^o^)/*
早餐 4-5岁 大众人群

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